為了給全縣考生創(chuàng)造一個(gè)安全放心的飲食環(huán)境,,確保高考期間餐飲食品安全,,6月起,縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品,、餐飲安全監(jiān)管執(zhí)法人員,,分赴縣城各學(xué)校、高考定點(diǎn)飯店,,就高考期間的食堂及周邊食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查,。
檢查的重點(diǎn)是強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)許可管理。校園(幼兒園)門口兩側(cè)200米范圍內(nèi)不得確定為食品攤販經(jīng)營(yíng)活動(dòng)區(qū)域,。同時(shí),,嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。要求中小學(xué)校(幼兒園)建立健全食品安全管理制度和機(jī)構(gòu),設(shè)置專(兼)職食品安全管理人員,,嚴(yán)格履行原料采購(gòu),、查驗(yàn)、貯存等制度,。集中對(duì)“五毛食品”,、“玩具食品”等易出問題的食品進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,共檢查校園周邊經(jīng)營(yíng)門點(diǎn)390戶(次),,立案4件,。此外,還將學(xué)校食堂,、各高考定點(diǎn)飯店納入“明廚亮灶工程”,,安裝監(jiān)控?cái)z像裝置,實(shí)行食品制作,、銷售實(shí)時(shí)監(jiān)控,,全力保障高考期間廣大師生“舌尖上的安全”,讓學(xué)生安心,,家長(zhǎng)放心,。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局)
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