8月8日,,縣委常委、組織部部長(zhǎng)陶應(yīng)付深入包保主體定遠(yuǎn)縣第二中學(xué)督導(dǎo)校園食品安全工作,學(xué)校主要負(fù)責(zé)同志陪同,。
陶應(yīng)付一行來(lái)到學(xué)校食堂,,實(shí)地查看餐廳環(huán)境衛(wèi)生、食材存儲(chǔ),、原料加工,、餐具消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié),。與食堂從業(yè)人員進(jìn)行交流并查看相關(guān)食品安全管理臺(tái)賬,,詳細(xì)了解日常監(jiān)督管理和從業(yè)人員健康管理等情況,并對(duì)下一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,,及時(shí)排查安全隱患,,保障廣大師生“舌尖上的安全”提出工作要求。
陶應(yīng)付指出,,校園食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和千萬(wàn)家庭的和諧幸福,,是家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)注的大事,,也是食品安全監(jiān)管工作的重中之重,,安全責(zé)任重于泰山。學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,,筑牢食品安全防線,全力保障校園食品安全,。
陶應(yīng)付強(qiáng)調(diào),,學(xué)校要全面壓緊壓實(shí)食品安全各環(huán)節(jié)責(zé)任,不斷提升食品安全管理水平,,在食品采購(gòu),、食品加工、后廚衛(wèi)生,、燃?xì)獍踩?、從業(yè)人員健康管理等方面狠下功夫,堅(jiān)持源頭治理,,及時(shí)消除各類食品安全隱患,。要進(jìn)一步查找漏洞、補(bǔ)齊短板,,做好食品安全工作應(yīng)急預(yù)案,。同時(shí),要重視學(xué)生和家長(zhǎng)關(guān)于學(xué)校食品安全工作的意見(jiàn),,提升餐飲質(zhì)量和服務(wù)水平,,根據(jù)季節(jié)變化及時(shí)調(diào)整菜譜,做到膳食合理、營(yíng)養(yǎng)均衡,,不斷提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,,確保師生吃得健康、吃得營(yíng)養(yǎng),。(羅歡)
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